அவகாடோ பிரட் சான்ட்விச்

தேவையான பொருட்கள்:

1. அவகாடோ - 1
2. வெங்காயம் -1
3. தக்காளி -1
4. பச்சை மிளகாய் -1
5. கொத்தமல்லி - சிறிது 
6. லெமன்  சாறு - 1 ஸ்பூன் 
7. உப்பு - 1/2 ஸ்பூன் 
8. பிரட்- 4
9. பட்டர்- சிறிது 

செய்முறை:

1. அவகாடோவை ஓடு பாத்திரத்தில்  போட்டு நன்கு மசித்து கொள்ளவும் 
2. பின் அதில் பொடியாக நறுக்கி வைத்த வெங்காயம்,தக்காளி,பச்சைமிளகாய் ,கொத்தமல்லி சேர்த்து கிளறவும். 
3. பின் அதில் லெமன் சாறு,உப்பு சேர்த்து நன்கு கிளறி இரண்டு பிரட் துண்டுகளின் நடுவில் வைத்து, சூடான தவில் சிறிது பட்டர் தடவி இருபுறமும் திருப்பி போட்டால்  அவகாடோ பிரட் சான்ட்விச் ரெடி (சீஸ் 1 துண்டு வைத்தும் டோஸ்ட் செய்யலாம் )

குறிப்பு :

டோஸ்ட்டர் ஓவன் இருந்தால் அதில் டோஸ்ட்ல் வைத்து இருபக்கமும் திருப்பி டோஸ்ட் செய்து எடுக்கலாம்